Wieviele Lebensmittelskandale wollen wir uns noch

Sicherlich,

es ist oftmals nicht möglich, einen Schuldigen für irgendeinen Lebensmittelskandal zu benennen. Man könnte eher von mafiösen Strukturen sprechen, die sich - auch - in Deutschland - gebildet haben.

Rinderwahnsinn
BSE
Maul- und Klauenseuche
Bisphenol A
Phtalate (Weichmacher) in Spielzeug
für Kinder unzureichende Grenzwerte in Mineralwasser und keine Grenzwerte im Trinkwasser
Gammelfleisch
und, und, und, - ... ? - und nun Dioxin im Futtermittel, Eiern und Schweinefleisch.

Landwirte,
Unternehmen, die die Landwirte - mit Futtermittel oder anderem beliefern,
die Wirtschaft,
die Industrie, ...

Man wird doch nicht die Kuh töten, die einem die Milch bringt.

Oder haben wir doch selbst schuld, weil uns die Qualität unserer Lebensmittel am ... vorbeigeht.

Richtig ist auf fast jeden Fall, dass die Biolebensmittelszene bisher von den Skandalen weitgehend verschont geblieben ist und im Falle von Skandalen - mindestens kurzfristig und - leider nur - vorübergehend Zulauf erhält.

Abgesehen von jenen Verbrauchern, die aufgrund einer finanziellen Enge - und davon gibt es leider nicht wenige - es sich wirklich nicht leisten können, die Qualität vor den Preis zu stellen - sollten wir den Teufelskreis überwinden, an die Verantwortung der Idealisten (Biolandwirte) appelieren und helfen die Biolebensmittelproduktion zur normalen Produktion werden zu lassen.

Wir von das-bio.net im Rahmen von das-buerger.net wollen helfen, dass jeder sich bio ernähren kann und trotzdem jeder in der Produktionskette ein auskömmliches Einkommen hat, damit niemand zu unlauteren Mitteln greifen muss.